Granai della Memoria Granai della Memoria - The Granaries of Memory

Universita di Scienze Gastronomiche Slow Food


Carla Vico

Problemi nel finanziamento di giovani agricoltori

Carla Vico è una delle socie dell'Azienda agricola Lacasarotta di Cherasco. Nell'intervista racconta il suo coinvolgimento presso l'Azienda e del suo sogno di vivere in una realtà agricola, evidenziando come con gli altri soci abbia rilevato la cascina e abbia investito nel lancio di questo nuova realtà biodinamica e biologica. Carla evidenzia inoltre le difficoltà che ha avuto nell'affrontare la realtà della burocrazia legata all'avviamento aziendale e alla partecipazione dei bandi di finanziamento pubblico.

Dati intervista

Informazioni geografiche

Nazione: IT

Regione: Piemonte

Città: Alba

Provincia: CN

Altitudine: 172m s.l.m.

Collegamenti e allegati

Testimoni della memoria

Carla Vico

Data di nascita: 06-03-1984
Città: Alba
Scuola: Università
Professione: Agricoltore
Lingue parlate: Italiano

Scheda di: Michele Fontefrancesco, Luca Percivalle
Video di: Luca Percivalle
Creato il: 16-06-2016

Questo video fa parte del seguente archivio
L'agricoltura cuneese fra tradizione e innovazione

L'agricoltura cuneese fra tradizione e innovazione

Le testimonianze di frutticoltori e viticoltori, apicoltori e allevatori, contribuiscono a tracciare il variegato mosaico dell'agricoltura cuneese. Le memorie raccontate riguardano particolarmente le scelte dei giovani che nel corso degli ultimi anni hanno optato al ritorno agricolo come consapevole scelta lavorativa. A fare la differenza la capacità di innovarsi tra nuove conoscenze e vecchie tradizioni. L'archivio a sua volta è arricchito – in un dialogico rapporto fra generazioni – da alcune interviste ad anziani agricoltori che documentano le conoscenze della loro generazione e il modo in cui hanno contribuito in maniera significativa allo sviluppo agricolo ed economico del territorio. Ricerca promossa dalla Provincia di Cuneo - Settore Politiche Agricole, Parchi e Foreste.

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